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  日本東京自由行2017/2/8-2/15 點心篇(上)

  1.HARBS蛋糕(水果千層蛋糕)

  2.山長松江--玉子燒(築地市場)

  3.さのきや(Sanokiya)鯛魚燒(築地市場)

  4.ZAKUZAKU--棒棒泡芙(原宿店)

  5.J box long Potato薯條(原宿)

  6.花月堂--波蘿麵包

  7.志乃多壽司總本店

  8.雙葉--豆腐甜甜圈

本篇將介紹1~4，5~8請參閱「點心篇(下)」。

 【HARBS】--COFFEE & CAKE (六本木分店)

地址：6 Chome-10-2 Roppongi, 港区 Minato-ku, Tokyo 106-0032日本

營業時間：11:00~22:00

網址：www.harbs.co.jp

這間甜點店非常有名，來日本是必吃的名店，

(食尚玩家 莎莎 也有到訪過)

雖然我個人對甜點沒什麼特別偏好，

但實在是名聲太大了，(老婆點名不可錯過)

來日本如果沒吃到，好像很奇怪，

所以就來品嚐看看囉...

HARBS的分店很多間，我們是去六本木分店，

個人建議不要到這一間分店，位置很隱密，

它位於Roppongi Hills(六本之丘或六本木新城)裡面，

非常不好找，

我們在這裡繞了快一個小時才找到。

(Roppongi Hills與朝日電視台相鄰)

朝日電視台

HARBS店沒有很大，但坐滿了人。

裡面沒位置坐，內用需排隊，所以我們直接外帶。

手提帶非常特別，袋內是有保冷效果的。

日本人果然夠貼心，連這一點都有設想到。

這們選擇了二塊蛋糕

除了最受歡迎的水果千層蛋糕之外(日幣780元)

我們問店員第二受歡迎的是那一款蛋糕，她說是草苺蛋糕。(日幣800元)

水果千層蛋糕，果然名不虛傳，好吃的不得了...

連我這種對甜點沒什麼感覺的人，都覺得不得了，

怎麼會有這麼好吃的蛋糕啊!!!

吃蛋糕最怕的是奶油太多太膩口，

但水果千層蛋糕中，放入非常多的水果，

咬入口中，奶油蛋糕混合了水果的水份及酸甜口味，

口感非常好，真的是很好吃，難怪它會是最受歡迎的蛋糕。

草苺蛋糕的口味雖然比較單純，

不像水果千層蛋糕那樣豐富的口味，

但一樣也是很好吃，奶油一點也不膩口。

我不太喜歡吃蛋糕的原因是，奶油太過於膩口，

但奇怪的是，日本蛋糕的奶油為什麼會那麼好吃呢?

好令人好奇喔!

【山長松江】--玉子燒(築地市場)

地址：日本東京都中央區築地4丁目16-2

營業時間：06:00~15:30

網址：www.yamachou-matue.jp

這間店並非事先安排好的，是在逛築地市場時，

發現很多人在排隊，所以就跟著排囉。

從地鐵日比谷線「築地」站的1號出口出來，

即是築地本願寺，再繼續走到十字路口即到築地市場。

沿著市場外圍走，看到有人排隊就到了。

站在旁邊可以很清楚看到製作的過程

雖然排隊的人很多，但流動滿快的，不需等太久。

一支日幣100元。

上面鋪有蘿蔔泥，是個畫龍點睛的效果，

吃的時候連同蘿蔔泥一起入口，

口感會比較舒服，不會整口都是蛋味，

總之就是很好吃。 

【さのきや(Sanokiya)】--鯛魚燒(築地市場)

地址：日本東京都中央區築地4-11-9

營業時間：07:00~15:00

(休息日：星期日、法定節日、築地市場休市日）

這間店也是在築地市場閒逛時，無意間發現的，

本來想說鯛魚燒很普通，但一看到有人在排隊，

就又被吸引過去了...

從【山長松江】玉子燒這間店轉進去一直走就可看到。

雖然現場排隊的人不多，但還是得等一下，

因為有些人是打電話事先預訂的，

有的是現場排隊，點完餐後領取號碼牌，稍晚再來領。

(從排隊到領到東西，我們大約花了40分鐘)

除了現作的鯛魚燒之外，桌面上也有販售和果子。

鯛魚燒一個日幣400元，價位有點偏高。

鯛魚燒的餅皮非常地薄，內餡很飽滿，滿不錯吃地。

和台灣的鯛魚燒相比，最大的差別在於餅皮的厚度，

兩者吃起來的口感差異很大，不過，我覺得都好吃。

 【CROQUANT CHOU ZAKUZAKU】--棒棒泡芙(原宿店)

地址：150-0001 CUTE CUBE HARAJUKU 1F, 1-7-1, Jingu-mae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001

營業時間：10:00~20:00

網址：en.zakuzaku.co.jp

又是一間無意間遇上的排隊熱門店家，

這間分店是位於原宿熱鬧的竹下通路上。

從原宿車站走幾步路就到竹下通的入口處，

人潮有夠多地... 

店面很明亮，相當醒目。

可以很清楚看到製作過程

只有兩種口味，我們各買一支。 

其中巧克力是限定版(2/3-2/14)，一支日幣280元。

拿著邊走邊吃，相當棒的點心。

PS.台灣現在也有2間分店，分別在台北新光百貨A11及台中新光百貨中。